味噌煮込みうどん名店

名古屋名物・味噌煮込みうどんの名店を紹介。八丁味噌を使った濃厚なスープ、塩を使わないコシの強い麺、蓋を取り皿にする食べ方など、山本屋総本家や山本屋本店で味わいたい熱々の一杯を案内します。

熱田参拝後のきしめん

熱田神宮参拝後に味わいたい、名古屋伝統のきしめんを紹介。宮きしめんをはじめ、平打ち麺ならではのツルッとした喉越しや、花かつお香る出汁の旨味など、参拝の余韻とともに楽しめる一杯を案内します。